सुरक्षित आहार ही बेहत्तर स्वास्थ्य का आधारः डॉ. धनसिंह रावत

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देहरादून। प्रदेश के स्वास्थ्य मंत्री डॉ. धन सिंह रावत ने आज देहरादून में खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग उत्तराखंड के ऑन लाइन पोर्टल का लोकार्पण एवं ईट राईट इंडिया अभियान के विभिन्न कार्यक्रमों का शुभारम्भ किया। कार्यक्रम में हाईजिन रेटिंग व ईट राइट कैम्पस के लिए अनेक खाद्य कारोबारियों को प्रशस्ति पत्र देकर सम्मानित किया। हरिद्वार स्थित आईटीसी संस्थान को राज्य के पहले हाईजिन एवं ईट राईट कैम्पस का दर्जा दिया गया। स्वास्थ्य मंत्री डॉ. धन सिंह रावत ने कहा कि ईट राईट अभियान के माध्यम से प्रदेश की जनता को सुरक्षित एवं पौष्टिक आहार के बारे में जागरूक किया जायेगा। उन्होंने कहा कि सुरक्षित एवं पौष्टिक आहार ही बेहत्तर स्वास्थ्य का आधार है। कार्यक्रम में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग के ऑन लाइन पोर्टल का लोकार्पण करते हुए डॉ. रावत ने कहा कि अब खाद्य कारोबारियों को अपने संस्थानों का पंजीकरण कराने से लेकर किसी भी प्रकार की समस्या या शिकायतें पोर्टल के माध्यम से करने की सुविधा तो उपलब्ध रहेगी साथ ही विभाग के कार्यों में पारदर्शिता भी आयेगी। पोर्टल पर किसी भी खाद्य पदार्थ का सैम्पल लेने से लेकर लैब पहुंचने तथा परिणाम आने तक की प्रक्रिया आसानी से ट्रैस की जा सकेगी। उन्होंने कहा कि विभाग आम लोगों के स्वास्थ्य के प्रति गंभीर है जिसके तहत सुरक्षित आहार, स्वास्थ्य का आधार नारा दिया गया है। इस अभियान को सफल बनाने के लिए प्रदेशभर में एक माह का विशेष अभियान चलाया जा रहा है। जिसके तहत एक लाख से अधिक खाद्य कारोबारियों का पंजीकरण किये जाने का लक्ष्य निर्धारित किया गया है। इसी प्रकार औषधि विभाग द्वारा भी अनेक अभियान चालये जा रहे हैं। विभागीय मंत्री ने लघु कारोबारियों की समस्याओं का संज्ञान लेते हुए स्वास्थ्य सचिव एवं आयुक्त खाद्य संरक्षा डॉ. पंकज पाण्डेय को आवश्यक कार्यवाही करने के निर्देश दिये। आयुक्त खाद्य संरक्षा डॉ. पंकज पाण्डेय ने ईट राईट इंडिया अभियान पर चर्चा करते हुए खान-पान पर विशेष ध्यान दिये जाने पर बल दिया। उन्होंने कहा कि अपना खान-पान बेहत्तर बनाने पर कई बीमारियों से बचा जा सकता है। उन्होंने होटल एवं रेस्त्रां की हाइजिन रेटिंग को महत्वपूर्ण बताते हुए प्रत्येक संस्थान के बाहर रेटिंग डिस्प्ले कराये जाने को जरूरी बताया। अपर सचिव चिकित्सा शिक्षा एवं खाद्य संरक्षा अपर आयुक्त अरूणेन्द्र चौहान ने विभागीय गतिविधियों का प्रस्तुतिकरण दिया।
कार्यक्रम में हाईजिन रेटिंग एवं ईट राइट कैम्पस के लिए विभिन्न खाद्य कारोबारियों नितिन वर्मा, कुमार स्वीट शॉप देहरादून, एरोडाइन से विषाद शर्मा, आइटीसी फार्च्यून से हेमंत मजखोला व विनीत गुप्ता, आईटीसी सेवॉय से गौतम वानी व राजीव बडोला एवं केदारनाथ धाम के प्रतिनिधि को भोग योजना के अंतर्गत सम्मानित किया गया। इनके अलावा आइटीसी हरिद्वार से अल्ताफ हुसैन व जेसी पाठक, चंडी देवी मंदिर से बी.एस. रावत, आईआईटी रुड़की से प्रोफेसर सतीश, पुष्पा चौधरी, अमित भोसले, डीपीएस रानीपुर से अनुपम जग्गा व उनकी टीम को सम्मानित किया गया। इनके अलावा आईटीसी फार्च्युन से हेमन्त मजखोला एवं विनीत गुप्ता, आईटीसी सेवॉय से गौतम बाली, जे डब्लू मैरियट टिहरी से प्रदीप रावत एवं प्रमोद द्विवेदी, राजकीय प्रयोगशाला निशांत त्यागी एवं आर.एस. कठैत, समेत अन्य संस्थाओं के पदाधिकारियों को मुख्य अतिथि द्वारा प्रशस्ति पत्र देकर सम्मानित किया गया। इस अवसर पर कैंट विधायक हरवंश कपूर, भाजपा नेता मयंक गुप्ता, महानिदेशक स्वास्थ्य डॉ. तृप्ति बहुगुणा, निदेशक आईआईपी डॉ. अंजन रे, ड्रग कंट्रोलर हेमंत नेगी, अपर औषधि नियंत्रक एस.एस. भण्डारी, इंडस्ट्री एसोसिएशन से अनिल मारवाह, अनूप नौटियाल, आशीष भार्गव, मनीष देवरा, विनीत जैन सहित अनेक कारोबारी एवं विभागीय अधिकारी उपस्थित रहे।
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